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260.第260章 白酒

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    柳芸娘微微一笑,问道:“怎么?不认识东家了?”

    于山与卢肥是才招来没几天的员工,虽说也曾见过自己东家,可自己东家不是桑小圣人么?怎么变女娃子了?

    两人傻愣愣地望着杨涵瑶,满头的问号。至于另外一个人叫季忠,是个沉默寡言的人,可此刻显然也有些傻眼。

    柳芸娘见几人人傻眼了,又重重咳了一声。几人这才如梦初醒般,忙把头低下。

    “好了,别愣着了,佩儿,去给两位小哥弄些冰冻酸梅汁解解暑气。”顿了下又看向三人笑着说道:“还愣着做什么?快起来吧,坐下说话。”

    “嗳,嗳,谢东家。”说着又要磕头。

    “别!”杨涵瑶阻止道:“柳掌柜没跟你们说么?我这人最烦别人给我磕头下跪得。须知男儿膝下有黄金,拜天拜地拜父拜母乃伦理纲常,其他除了君父,师傅就不用跪了。”

    顿了下,一笑道:“既然跟着我做事,这点要记住了,咱福记的人可不能做磕头虫。”

    “是,东家!”三人应道,站起来又对视了一眼,心里不约而同地想到:“这就是气度啊!难怪连皇后娘娘都赏赐东家了。”

    想起他们才来了没几天,结果东家大喜,连他们都有一贯钱红包,当时把这三人感动地都快哭了。

    于山与卢肥都是武进人,家里姐妹太多,田地少。最近听闻晋陵县的桑小圣人开了个吃食店,一天吃三餐不说,像他们这样住得离家远得,还提供住得地方。

    杨涵瑶看着人多了起来,便让柳芸娘在城里租了一个小院,专门给于山与卢肥这样离家远的员工住得。

    杨涵瑶可不是什么黑心资本家,她深知要马儿跑就要给马儿吃草。花些小钱捞人心这种事她非常乐意做。

    再者这个底层劳动人民还是很淳朴得,但日子过得实在太辛苦了。她虽非圣母,可却是个护短的人。

    谁给她做事,只要忠心,勤快,她都不会亏待人家。

    事实证明杨涵瑶这套十分有效。使得她的名望在底层阶级也变得高大了起来。

    都说桑梓远不是一个逐利的商人,对店里活计都太好了。因此能进到福记干活已成了别人羡慕的对象。

    几个人把蒸馏器,买来的米酒都弄进了厨房。在杨涵瑶的指挥下把蒸馏器装到了大灶上,把酒倒了进去。

    杨涵瑶看着那米酒很是混浊,这也是杨涵瑶关照得,买得最次的米酒。因为酒还需要再蒸馏,好酒买了也是糟蹋。

    再者她也不是有太大把握,原理虽然知道,毕竟也没实践过。虽然她现在不缺钱,就算捐了三万贯钱出去,可现在每月进账都在万贯之多。

    可随着摊子铺得越来越大,她要花得钱也就越来越多了。等到秋收后,她还得支出一笔钱让柳芸娘招收人翻她那荒地,钱还是比较紧张得。

    而这蒸馏酒与花露水可以说是她提出商会商品中技术含量最低得,下来就是肥皂了。

    为了商会第一炮打响,她必须在短时间内弄点拿得出手的东西来。

    “去多打些冷水来。”

    “嗳!”

    家里一群人都围着杨涵瑶看,杨李氏也来了。实在搞不懂眼前这个大物件是作甚用得。

    看着古里古怪得,还有那啥冷凝什么得,听也听不懂,想来又是仙家的手段么?

    那么姐儿下来要酿得是仙酒么?其实杨李氏心里有些忐忑得。虽是个乡野妇人却也知道国朝是不许私酿酒得。

    可看到姐儿只是买些最次的水酒回来,又听姐儿说她这不是酿酒,只是把酒提纯。

    提纯是啥老太太不大明白。但想着又不用酒曲啥得,应该是没甚问题了吧?

    杨涵瑶当然也知道宋朝不许私酿酒,在了解清楚后,她就笑了。她把水酒蒸馏总没问题了吧?她这可不算私酿酒,也算钻了法律的空子。

    再说她这套蒸馏器,其实做得还是很简单得。一口蒸锅,一个冷却器,锅是用铁打造得,底部锥形接蒸汽管,冷却器一个进水管,一个接酒管。

    一切准备妥当,这才喊道:“生火。”

    接下来的时间便是一边看着温度浇水降温,一边等出酒了。这个时候杨涵瑶系统那个坑爹的扫描功能就派上用场了。

    因为有了这个功能杨涵瑶就可以掌握酒的度数。今天除了要蒸馏出一些可喝的白酒外,还得弄些酒精出来。

    酒精可是个好东西,不仅可以用到医学上,其他许多地方也用得上。比如制作香水,花露水和简易的化妆水。

    “出,出酒了!”

    正在杨涵瑶想着酒精还能做什么时,于山忽然大叫了起来,睁大了双眼,满脸不可思议,“好,好香的酒。”

    清冽的酒顺着罐子一滴一滴地落到容器里,随着时间的推移,渐渐由水滴变成了一条细小的线。

    “好香的酒啊……”于山一脸陶醉地说道:“长这么大,还是头一次闻到这么香的酒。这香味能飘出三里地去!”

    杨涵瑶呵呵一笑,拿了个小碗过来接了一些酒,系统扫描结果已经出来,四十度。

    “于山,会喝酒吗?”杨涵瑶问道。

    “会,会!”于山开心地眯起眼,这酒可真香啊!可随即又有些不确定地问道:“东家,真给小的喝?”

    “东家让你喝你就喝呗!”张翠花在旁笑着说道:“咱家姑娘可向来是一口唾沫一颗钉,说叫你喝就大胆喝吧。姑娘,我说得对吗?”

    杨涵瑶噗哧一笑,“就你机灵。喝吧,于山,喝完告诉我啥感觉。”

    “嗳,嗳!”于山高兴地举起碗就要喝。

    “等下!”杨涵瑶看他这架势,忙说道:“这酒烈得狠,小口喝,别呛着了。”

    “没事,东家!”于山把自己的小胸脯拍得咚咚直响,“我们家就属我最能喝了,平常水酒我能喝四五碗呢……”

    杨涵瑶无语,就现在这水酒顶天了也就十度。于山一口气喝四,五碗水酒也敢说自己酒量好?

    自己现在这身体素质都能喝上三碗不倒。不过问题是现在于山手里那酒可是四十度呀!这小子别喝醉了!

    正想着,于山已喝起来了。

    才一入口,于山只觉得一股火辣的味道在嘴里炸开了,酒才下肚,喉咙口跟肚子里就像烧了起来般。

    呛得得他眼泪都快出来了,可又不舍得把酒吐掉,脸色迅速红了起来。

    卢肥在旁咽着口水,眼巴巴地盯着于山问道:“怎么样,怎么样啊?于老弟?”

    过了半晌,于山才反应过来,红着脸说道:“好辣的酒!好酒!”

    “我尝尝。”卢肥也顾不上失礼不失礼了,伸出胖乎乎的手把于山手上那小碗抢了过来,酒已经不多了,可他还是一口干了。

    随后那脸也跟于山一样,迅速变得酡红,舍不得把酒吐了,把酒咽了下去后,还砸吧了下嘴,这才感叹道:“好酒,好酒!这才是酒啊!以前喝得那都是马尿!”

    “噗!”杨涵瑶忍不住笑了出来,马尿?那不是后世国人刚刚开始喝啤酒时对啤酒的评价么?

    其实说来也好笑,杨涵瑶也不知这马尿一说从何谈起。谁喝过马尿啊?咋拿这个来做比喻?

    “这酒真这么烈?”柳芸娘也拿了个小碗,福身道:“姑娘,我也想尝下。”

    杨涵瑶点头,“尝吧,都尝下。”

    “哎呀!”正当柳芸娘想去接酒时,却听见一个声音传来,“大姐儿,你在作甚?你这酒香得可把老夫给馋死了。”

    杨涵瑶忙退出厨房,一看是李邦泽,忙福身道:“李爷爷。”

    李邦泽笑着摸着胡须走了进来,“老夫是不请自来啊!实在是大姐儿你这酒太香了。老夫这辈子也不好啥,就好这一口,你可把老夫肚里的酒虫都勾出来了。”

    李邦泽边说着边走到厨房外,又问道:“都去官府办妥了么?这私酿酒可去不得。”

    杨涵瑶笑着说道:“李爷爷,我可没酿酒,哪需去官府?”

    “啊?那你这是作甚?丫头啊!”

    李邦泽急了,最近私下里他老来这里,杨涵瑶把数理化也跟讲解了下。

    没想到老头钻研精神还挺强,简直可以说是痴迷了。原来李邦泽虽是个秀才却也是老考不上。

    受了N多年的打击后,就开始对四书五经失去了兴趣,转而开始研究各种杂学。

    这下遇见杨涵瑶可有意思了。好像在黑暗中找到了一丝曙光,许多不得法的地方终于找到了一些答案与明悟。

    这老头可不是方袭阳与胡淑修。老头今年六十岁了,研究杂学很多年,虽无系统的理论,然,基础功夫却比胡淑修与方袭阳扎实得多。

    所以在跟着杨涵瑶讨论了一段时间后,居然远远赶上了胡淑修与方袭阳等人。

    而且往往能举一反三,提出许多新的问题来。那学习态度也让杨涵瑶汗颜,这种钻研劲头她可没法跟老人家相比。

    李邦泽得了那三本小册子后,可谓是如获至宝。每天都要私下来找杨涵瑶讨论。

    杨涵瑶心里遗憾,李邦泽理解能力不错,又肯钻研。就是在这个人过七十古来稀的年头里,李邦泽年纪有些大了,要是让他代替自己上课会不会太辛苦了?

    不过老头显然不这样认为,听说杨涵瑶还打算专门弄个课堂,招一些学生来学这几门功课,就是苦于现在无先生。

    老头立刻把胸脯拍得咚咚响,然后脸上带着一丝可疑地红色问杨涵瑶,等他学个半年,能否来做先生?教些最最基本的东西他自觉可以胜任。

    搞得杨涵瑶都暗暗在想:李邦泽爷爷的确是个上佳人选。只是他这年纪能胜任么?要不偷偷弄几颗强身丸磨成粉做在吃食里给他吃下去?那样自己也多个人才可抵挡一面了!